济南宏大科创机械技术有限责任公司，是山东农产品系统内的一家从事食品农产品加工技术及配套加工机械的研究、开发、中试、推广、生产、销售以及相应的技术技能培训为一体的科工贸的高新机构。
本单位自开办以来，坚持“科技创新与应用实际相贯通”的理论指导，扎实地走科研与生产相结合的产业化道路，通过国内各农机系统和省内外大专院校，研究机构的紧密协作，汇集食品深加工技术和机械研制技术各方面专家的技术精华，努力在食品加工技术和机械更新换代改良方面不断探索，形成以小麦面粉食品机械为龙头，玉米、黄豆等农产品加工机械为辅，延伸糕点饼干桃酥锅巴等休闲小食品机械改良研制，涉及20多种机械近60多个型号机械的中试、推广、开发制造，其中多功能水循环冷却型仿真食品机械、多股多色麻花系列、面粉膨化香酥果饼机系列、多功能水饺机、凉皮面皮机、自动豆腐皮机系列等六大类机械具有独立的国家知识产权保护，系国家专利产品。面粉麻辣小食品机，黄豆牛排豆筋鸡翅机、多功能食品切花机是国内的休闲小食品机械，荣获省市科研成果奖。以上机械，经济南市产品质量监督检验所每年检验，均为合格产品
科创系列食用农产品加工机械，其过硬的机械质量，独创的专利技术和完善售后保修体系以及投资少，快，利润大，无风险的优势，在国内食品研究机构中脱颖而出，赢得了广泛的社会赞誉，深受国内外城镇农村，个体私企和下岗工人的高度喜爱，成为帮企业上新，助个体致富的良好的实用技术和优质机械，产品畅销，取得了良好的经济效益和社会效益。
科创，一个不懈进取的品牌企业，一支富有创造力的人才队伍。